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146.酒精变绿了（第1页）

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植物的叶子是绿色的，这是含有叶绿素的缘故，那有没有什么办法能把叶绿素分离出来呢？

工具准备

一片新鲜的绿叶

一个小烧杯

一个大烧杯

一瓶浓度为95%的酒精

适量开水

一个三脚架

一张石棉网

一个酒精灯

一盒火柴

做一做

1.把一片绿叶放入小烧杯中，再加入浓度为95%的酒精至淹没叶片。

2.把小烧杯放入大烧杯中，在大烧杯中倒入开水。

3.在三脚架上放好石棉网，然后把大烧杯放在上面，用火柴点燃酒精灯进行加热。

4.过了一会儿，小烧杯中无色的酒精变成了绿色，这种绿色物质就是叶绿素。

（答案见160页）

142.蛋壳里的奥秘

鸡蛋壳下那层薄薄的蛋膜上有许多微孔，细小的水分子能通过这个孔进入蛋中，但较大的蛋液分子却不能通过。水不断渗入蛋中，把蛋液不断地往上推，逐渐推出蛋壳，直至从吸管中溢出。看书阁『seeshu』，為您提供精彩小說閱讀